![بذور الشبث - Anethum graveolens بذور الشبث - Anethum graveolens](https://www.bthrah.com/image/cache/cache/1-1000/170/main/6d17-1303-0-2-550x550.jpg)
![بذور الشبث - Anethum graveolens بذور الشبث - Anethum graveolens](https://www.bthrah.com/image/cache/cache/1-1000/170/additional/1c86-Cd0w_4PW8AALdWG-0-2-550x550w.jpg)
![بذور الشبث - Anethum graveolens بذور الشبث - Anethum graveolens](https://www.bthrah.com/image/cache/cache/1-1000/170/main/6d17-1303-0-2-80x80.jpg)
![بذور الشبث - Anethum graveolens بذور الشبث - Anethum graveolens](https://www.bthrah.com/image/cache/cache/1-1000/170/additional/1c86-Cd0w_4PW8AALdWG-0-2-80x80w.jpg)
بذور الشبث - Anethum graveolens
- حالة التوفر: متوفر
- عدد البذور: 400
المبيعات من المنتج: 861
S.R 5
بذور الشبث - Anethum graveolens
التصنيف النباتي:
لاسم العلمي: Anethum graveolens L.
العائلة: الخيمية (Umbelliferae)
الوصف النباتي:
- النبات: نبات عشبي ثنائي الحول، يصل ارتفاعه إلى 60-100 سم.
- الساق: ساقٌ منتصبةٌ مجوفةٌ خضراءٌ متفرعة.
- الأوراق: مُركبةٌ ريشية الشكل، خضراءٌ زاهيةٌ، مقسمةٌ إلى وريقاتٍ رفيعةٍ شبيهةٍ بالشعر.
- الأزهار: صفراءٌ صغيرةٌ مُجمّعةٌ في نوراتٍ شمسية الشكل.
- البذور: صغيرةٌ بنيةٌ مُجنحة.
- الرائحة: تتميز جميع أجزاء النبات برائحةٍ قويةٍ مميزة.
ينمو نبات الشبت في مختلف أنحاء العالم، ويُفضل المناخات المعتدلة. يُعدّ من أكثر الأعشاب شعبيةً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.
الاستخدامات:
- الطعام: يُستخدم الشبت في العديد من الأطباق، مثل: السلطات، واليخنات، والأسماك، واللحوم.
- العصير: يُمكن عصر أوراق الشبت للحصول على عصير غنيّ بالفيتامينات والمعادن.
- العلاج: يُستخدم الشبت في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض، مثل: مشاكل الجهاز الهضمي، وأمراض الجهاز التنفسي، وأمراض الكلى.
القيمة الغذائية:
- فيتامين أ: يُساعد على تحسين صحة الرؤية والجهاز المناعي.
- فيتامين ج: يُعزّز المناعة ويُساعد على امتصاص الحديد.
- فيتامين ك: يُساعد على تخثر الدم ويُحافظ على صحة العظام.
- البوتاسيوم: يُساعد على تنظيم ضغط الدم.
- الألياف: تُساعد على الهضم وتُنظم مستويات السكر في الدم.
الفوائد الصحية:
- يُحسّن صحة الجهاز الهضمي: تُساعد الألياف الموجودة في الشبت على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- يُعزّز المناعة: يُحتوي الشبت على فيتامين ج وفيتامين أ، اللذان يُساعدان على تعزيز المناعة.
- يُحارب السرطان: يُحتوي الشبت على مضادات الأكسدة التي تُساعد على محاربة الجذور الحرة، ممّا قد يُساعد على الوقاية من السرطان.
- يُخفّف من آلام الدورة الشهرية: يُستخدم الشبت تقليديًا لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
- يُحسّن صحة القلب: يُحتوي الشبت على البوتاسيوم، الذي يُساعد على تنظيم ضغط الدم.
- يُحسّن صحة البشرة: يُحتوي الشبت على مضادات الأكسدة التي تُساعد على تحسين صحة البشرة.
نصائح لزراعة الشبت:
- الوقت المناسب للزراعة: يُفضل زراعة الشبت في فصل الربيع أو الخريف.
- اختيار التربة: يُفضل زراعة الشبت في تربةٍ جيدة التصريف غنيةً بالمواد العضوية.
- الري: يُحتاج الشبت إلى ريٍّ منتظم، مع الحرص على عدم الإفراط في الريّ.
- التسميد: يُمكن تسميد الشبت مرةً كل شهرٍ باستخدام سمادٍ مُتوازن.
- الحصاد: يُمكن حصاد أوراق الشبت بعد 6-8 أسابيع من الزراعة.
- تجفيف الشبت: يُمكن تجفيف أوراق الشبت للحفاظ عليها لفترة أطول.
نبات الشبت عشبةٌ غنيةٌ بالمغذيات وفوائد صحية متعددة.
معلومات | |
الاسم العلمي | Anethum graveolens |
طرق الزراعة | بالبذور |