قائمة موقع بذرة
سلة المشتريات

بذور ستيفيا Stevia rebaudiana

بذور ستيفيا  Stevia rebaudiana
بذور ستيفيا  Stevia rebaudiana
بذور ستيفيا  Stevia rebaudiana
بذور ستيفيا  Stevia rebaudiana
بذور ستيفيا Stevia rebaudiana
  • حالة التوفر: متوفر
  • عدد البذور: 100
المبيعات من المنتج: 662
S.R 7

بذور ستيفيا Stevia rebaudiana





التصنيف النباتي:

الاسم العلمي: Stevia rebaudiana 

العائلة: Asteraceae


الوصف النباتي:

ستيفيا Stevia rebaudiana من نباتات الزينة الجميلة المميزة التى تستخدم ايضا كنبات طبي وعطري

نبات عشبي يصل ارتفاعه إلى 1 متر تحت الزراعة. معمرة في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية ولكنها تزرع عادة سنويًا في المناخات الباردة. 


الأوراق بيضاوية إلى بيضاوية مع حواف مسننة قليلاً ، نيئة صالحة للأكل وذات مذاق حلو ؛ في شكل خام ، ورد أنه 25 - 30 مرة أكثر حلاوة

من سكر المائدة (السكروز) ، مصدر لمركبات ستيفيوسيد وريبوديوسيد المستخدمة في الصناعات الغذائية والدوائية.

 زهور بيضاء مع لمسات أرجوانية فاتحة ولا عطر. تنتج النباتات ثمارًا مضلعة على شكل مغزل. 


يتطلب النبات تربة غنية جيدة التصريف وتزدهر في المناخات الدافئة الرطبة.


الستيفيا مناسبة للزراعة بالحدائق او بالاصص

يميل النبات إلى إنتاج المزيد من الزهور والبذور عندما ينمو تحت أشعة الشمس الكاملة ، وأوراق أكبر في شبه الظل.


يفضل التربة الرطبة جيدة التصريف والحمضية قليلاً (درجة الحموضة 6.1 - 6.5). يتحمل التربة الرملية غير الخصبة.

تجنب الاستخدام  المفرط للأسمدة الغنية بالنيتروجين والتي تميل إلى إنتاج أوراق كبيرة مع القليل من النكهة

 تحتوي الأوراق على نسبة عالية من السكر إذا تم حصادها في الصباح وقبل بداية الإزهار ، ويفضل انتشارها عن طريق عقل الساق التي تجذر

بسهولة. استخدم البذور الطازجة (أقل من شهر واحد بعد الجمع).

أفادت التقارير أن البذور السوداء تنبت بشكل أفضل من البذور الصغيرة ذات اللون الأسمر ، والتي يُعتقد أنها غير قابلة للحياة ويتم إنتاجها دون إخصاب.




التكاثر والزراعة :

عن طريق البذور و العقل 


فوائد نبات ستفيا:


الأجزاء النباتية الصالحة للأكل (الأوراق)

الأعشاب والتوابل: أوراق طازجة أو مجففة تستخدم في السلطات والصلصات والمشروبات أو مغمورة في الماء المغلي لصنع شاي أعشاب حلو ويمكن أيضًا طهي الأوراق الطازجة وتناولها كخضروات. تستخدم الأوراق تقليديا قبل قبائل أمريكا الجنوبية الأصليين منذ مئات السنين إلى المشروبات الطبية  والشاي.  يزرع تجاريا للأوراق تستخدم في التحلية للأغذية والمشروبات في أجزاء كثيرة من العالم.

الطبية (التي تستخدم بشكل طبي ل يعالج مرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم والإرهاق والقروح والالتهابات وكذلك تحسين الهضم. كما يستخدم كمنتج للعناية بالبشرة لإزالة البقع وشد الجلد وتقليل التجاعيد.)


معلومات
الاسم العلمي Stevia rebaudiana
طرق الزراعة بالبذور
الكلمات الدليليلة : بذور , ستيفيا , Stevia , rebaudiana , الزهور